〒376-0007 群馬県桐生市浜松町1-5-31
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℡ 0277-32-6011
Lunch Time:11:30~  
Dinner Time:17:30~21:00(Last Order:20:00)
定休日:水曜日
駐車場:あり(8台)

2009年8月20日木曜日

パスタ&魚料理 ぜひどうぞ o(^^)o

















シェフよりパスタ&魚料理の写真が届きました。

パスタは蛸、烏賊、帆立の冷製スパゲティーバルサミコ風味

魚料理が鱸と帆立のパートフィーロ包み、ブールブランソース

です♪

パートフィーロは、(トウモロコシの粉と小麦粉で作った薄い皮)

ギリシャ料理で主に 使うそうです。

一口目に口の中に広がる何とも言えないおいしさをぜひお試し下さい。

今度はパートフィーロを使ってデザートを創作予定との事。

シェフからどんなデザートが作り出されてくるのか今から楽しみ♪

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